Bonjour à tous les curieux d’expression latine ! Aujourd’hui, nous entrons dans la cour des grands, avec du latin de loi s’il vous plaît.
« Ne varietur » signifie « Que rien ne soit changé ». Comme dit ci-dessus, c’est une expression venant du langage juridique. Elle interdit le moindre changement dans un acte qui vient d’être signé.
Par extension, cela pourrait signifier qu’une phrase, une pensée ou un extrait de livre est rapporté « Ne varietur », sans coupure ou altération qui en modifierait le sens.